再论燃气灶上进风、下进风、全进风
2013-06-05 20:36:11 来源:燃气具资讯网 浏览:次
内容提要:燃烧离不开空气,所以研究、讨论进风方式似乎也是非常正常的。再论燃气灶上进风、下进风、全进风
燃烧离不开空气,所以研究、讨论进风方式似乎也是非常正常的。
在燃气灶具行业摸爬滚打多少年后,才发现进风方式是随着厨柜产业的发展而出现的一个新问题。厨柜大规模是进入厨房之前,这个问题不是问题,呵呵。
这是一个非常模糊的问题,以下所讲仅供参考。
上进风:采用意大利萨芭夫燃烧器或根据其进风方式仿制的灶具,这种灶具优点较多,整体可以完全封闭、无风门调节,内部结构简单,调试维修方便,嵌入后不需要在灶台上开进风口。但对于中式厨房来说有一个致命缺点,就是燃烧器的火力太小。
下进风:灶具嵌入后需在灶台上开一个进风的柜门结构,否则就会因空气不足而产生红火,导致CO的含量超标,这样便会降低燃烧效率和引起厨房环境恶劣,这种灶具的火力可以做得较大。
全进风:是一种吸取上、下进风方式的新灶具。它的燃烧系统是下进风的改造型,内部结构与火盖结构是依照上进风作了一些改进。全进风灶具在安装时不需要另开进风的柜门,在使用人工燃气时,又减小了下进风的回火率;在外观上它比下进风传统的火盖也有所改善,在结构和外观上变化较大。
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