厨房危害不用怕，金利集成环保灶来保驾

　　研究表明，常用食油加热到270℃左右所产生的油雾凝结物，可导致人体细胞染色体的损伤，女性肺癌发病率增高可能就是其中一个重要的因素。近年来国内一些大城市，在对肺癌发病情况的调查中发现，长期从事烹调的家庭主妇肺癌的发病率较高，此外在厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的厨艺人员，油烟不仅易使其患肺癌，而且对其肠道、大脑神经等的危害也较为明显。

 

　　厨房油烟是食用油和食物高温加热后产生的油烟，高温烹调是我国独特的烹饪习惯，因而在高温烹调过程中形成的厨房油烟已成为我国室内生活环境中主要的空气污染物之一。近年来，随着人民生活水平的提高和餐饮业的发展，食用油消耗量不断增加，烹调油烟对健康的危害愈来愈受到重视。

 

　　厨房油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。

 

厨房油烟的毒性主要有：

 

　　肺脏毒性，吸入烹调油烟气可引起大鼠肺部炎症和组织细胞损伤。大鼠吸入烹调油烟后肺组织细胞周期异常和凋亡率降低可能是导致大鼠肺癌作用机制之一。

 

　　免疫毒性，烹调油烟能影响机体的细胞免疫、巨噬细胞功能、抗肿瘤效应、免疫监视功能，从而使机体的免疫功能下降。

　　致突变性，烹调油烟中存在着能引起基因突变、DNA损伤、染色体损伤等不同生物学效应的遗传毒性物质。

 

    主妇们你们看到厨房油烟有多可怕了吧，它们对人体的危害是无处不在的，怎么去除厨房的油烟呢？这成了主妇们心中需马上解决的问题了。金利向大家推荐自己的产品：金利集成环保灶，坚决对厨房油烟说：“NO! NO! NO!”金利集成环保灶采用独有专利侧吸下排安全360度，二次油烟分离立体净。独有冷凝导油结构设计，瞬时捕捉及快速吸走油烟、分离油烟：“涡型风机”离心导游，减少油烟对厨房的污染,还你一个绿色环保的厨房，带来家人更多的健康。

 

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